Италия иска кухнята й да бъде вписана в световното културно наследство

    

Италия оспори желанието на Франция да стане първата страна, чиято кухня ще бъде вписана в световното културно наследство.

Земеделски производители дадоха да се разбере, че произвеждат още повече кулинарни специалитети от френските си колеги.

"Италия може да отговори на техните гъши пастет, арманяк (вид френска ракия), лучена супа и охлюви с ястия, които са покорили целия свят и са много ценени, включително и от самите французи, като например пастата и пицата", заявиха от конфедерацията Колдирети.

Със своите 166 признати от ЕС ястия Италия надминава Франция, която има 156, съобщават още от конфедерацията.

"Освен това италианците бият французите на собствения им терен със сирената и вината си", твърдят от Колдирети.

Френският президент Никола Саркози съобщи, че през 2009 г. Франция ще направи предложение пред ЮНЕСКО за вписването на френската кухня в световното културно наследство.

Сподели във Facebook Сподели в svejo.net Коментари